Registrace  Obnovení hesla
ico_user Jindřich Radič
ico_date 24. 10. 2012 | 20:00
Další
 

Jíme vůbec zdravě...?

Dnes se na nás valí ze všech stran doporučení, abychom konzumovali hodně ovoce, zeleniny, luštěnin atd. V Anglii se doporučuje 5 porcí ovoce a zeleniny denně a ku prospěchu spotřebitelů to došlo tak daleko, že na obalech různých džusů je uvedena informace, že jedna sklenička obsahuje například 2 porce ovoce. Takže je z této informace jasné, že vám k tomu, abyste splnili doporučení, stačí zkonzumovat zbývající 3 porce.
Mně to osobně přišlo ze začátku úsměvné, ale posléze jsem pochopil, že je to perfektní nápad. Doufám, že tento článek bude číst někdo vlivnější a pokusí se to zavést i zde v ČR. Určitě je to velmi nápomocné pro lidi, kteří se nezajímají o zdravou výživu a fitness. A zde narážíme na problém, o kterém se chci dále rozepsat, a který mě inspiroval k tomuto článku.
Rád konzumuji zeleninu a ovoce. Hlavně v Anglii jsem se naučil jíst hodně zeleniny. Základem mých zeleninových mís byl samozřejmě nějaký salát (lettuce), pak cherry rajčata, opečené kousky česnekové bagety – no, jestli to byla bageta nebo něco jiného jsem nezkoumal, extra panenský olivový olej a nakonec přišlo to nejlepší. Tou pomyslnou třešinkou na dortu byl Newman's Own Caesar Dressing. To jméno vám je všem jistě povědomé. Ano Paul Newman byl velikým kulinářem. Takovýto salát neměl prostě sebemenší chybu! Vše chutnalo tak, jak mělo. Hlávkový (nebo jakýkoli) salát chutnal jako salát. Rajčata (rajská jablíčka) chutnala tak, jak mají rajčata chutnat. Asi bych si to už ani neuvědomil, kdybych minulý týden neochutnal pravá domácí rajská jablíčka. Chutnala opravdu fantasticky a bylo mi jedno, že nevypadala jako ta „naprojektovaná“, která se dnes dají všude koupit. Bylo mi jedno, že jedno má tvar takový a druhé onaký. Byla dobrá a domácí. Včera jsem si dal jedno z těch „naprojektovaných“ a musím vám zde napsat, že to byl hnus! V podstatě to byla červená hmota, která neměla chuti ani zápachu...
Tak takovou zeleninu mám jíst k tomu, abych byl „zdravější“? Pokud něco nechutná tak, jak po staletí (tisíciletí) chutnalo, tak zde zřejmě není něco v pořádku. Snědl jsem něco, co vypadalo jako rajče, ale rajče to nebylo. Myslím, že by bylo dobré opět začít nakupovat od drobných lokálních pěstitelů zeleninu a ovoce, brambory atd. Na vzhledu mi nezáleží, ale na chuti ano. Nechci konzumovat zeleninu, která nebyla vypěstovaná v půdě, ale v nějakém roztoku (gelu, hmotě) a pod lampami, strávila na cestě tisíce kilometrů. Nad tímto bychom se měli jako konzumenti/zákazníci pozastavit a chtít kvalitní zboží.

Prospěch z rajčat

Rajčata a výrobky z nich jsou bohaté na fytochemické látky, které prospívají zdraví. Kvalitní rajčata obsahují:
  • beta karoten
  • kyselinu ferulovou a kávovou
  • kyselinu chlorgenovou
  • lutein
  • zeaxantin
  • lykopen
  • vitamín C
  • Hodnocení prodejců
        hhhhhhh34        26. 04. 2009 | 10:16
    KobeZeus
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
        hhhhhhhh        07. 11. 2008 | 16:35
    admin
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
        hhhhhhh34        06. 11. 2008 | 21:37
    l.topinka
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
        hhhhhhh12        21. 10. 2008 | 20:48
    Filip Hunal
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    Příspěvky ve fóru
    29. 10. 2009 | 14:07
    Nightfall 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    27. 10. 2009 | 17:16
    Jindřich Radič 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    27. 10. 2009 | 13:07
    Nightfall 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    Poslední komentáře
    03. 06. 2009 | 06:56
    Roman Maršálek 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    03. 06. 2009 | 06:51
    Roman Maršálek 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    30. 05. 2009 | 14:00
    Lubomír Beránek 
    − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
    Copyright© Pro Body® 2008-2017.
    Všechna práva vyhrazena.
    Online: 1 | Celkem: 3777922
    Pro Body hostuje eBoundHost.com.
    Odkaz: NUTRIS ®.net
    Kontakt
    www.nutris.net